Apel sore Estet BAGE bersama AC Area 1

Tindakan Konkrit dari Poor Goes to Excellent – Kualitas Eksekusi

Untuk membuat standard kerja lebih baik menuju Excellent, ada beberapa tahapan proses yang harus dilakukan :

I. Tahapan Preparasi

– Pastikan ISOP panen di Update, sehingga diketahui point-point mana yang harus diperbaiki.
– Kecukupan TK panen sesuai dengan jumlah master ancak alias semua ancak terisi, RKH Real harus di Update (lihat gambar ISOP terbaru).
– Pengawalan pengeluaran peralatan kerja dari rumah BHS, sekaligus dilakukan pengecekan.
– Mengawal keberangkatan karyawan (mulai Mandor, Mandor 1 dan Asisten harus membantu dan memastikan keberangkatan karyawan ini).

Assesment BHS - Disiplin Indeks SOP BHS - Action
Assesment BHS – Disiplin Indeks SOP BHS – Action
Assesment BHS - Disiplin Indeks SOP BHS - Check
Assesment BHS – Disiplin Indeks SOP BHS – Check
Assesment BHS - Disiplin Indeks SOP BHS - Do lanjutan
Assesment BHS – Disiplin Indeks SOP BHS – Do lanjutan
Assesment BHS - Disiplin Indeks SOP BHS - Do
Assesment BHS – Disiplin Indeks SOP BHS – Do
Assesment BHS - Disiplin Indeks SOP BHS
Assesment BHS – Disiplin Indeks SOP BHS

Untuk Penilaian QA Harvesting (Panen) di Tahun 2021, dapat dilihat di sini ya !

II. Tahapan Pengawalan Proses

– Asisten melakukan check panen hari kemarin (apakah ada restan dan mutu transport?…), sekaligus memastikan dan mensimulasikan TK rawat jalan (H+1) – setelah itu mengelilingi blok panen hari ini untuk memastikan kesiapan jalan.
– Asisten mencontohkan langsung (simulasi) ke TK bermasalah (3 – 5 orang per mandoran total per divisi mencapai 9 – 15 orang).
– Asisten mengawal dan mencontohkan langsung ke Kerani Panen dan Kerani Transport angkutan TBS rit I (pertama).
a. Bagaimana cara baik mencatat di SPB?…
b. Mengkoreksi langsung TBS yang tidak disusun rapi di TPH.
c. Berapa TPH berondolan tidak dialasi, V-Cut, dll?.
d. Bagaimana cara baik mencatat mutu buah?…
e. dll (sesuai dengan job desk kerani panen dan kerani transport HARUS DIJALANKAN).

Disiplin Quality Check

Apa sebab dan akar masalah performance BAGE poor..!!

  • Kenapa kontaminasi masih tinggi?…
  • Kenapa buah mentah masih banyak ditemukan?…
  • Kenapa mutu transport masih buruk?…
  • Kenapa kualitas hancak panen masih buruk terbukti masih gampang nya ditemukan buah tinggal?…
  • Kenapa brondolan tinggal di hancak masih di atas standart.. sudah kah kita mengawal setiap proses nya dengan benar di mulai dari…?…
  • Persiapan (Plan)
  • Pelaksanaan (Do)
  • Pengawasan (Check)
  • Tindakan perbaikan (Action)
EM BAGE Memberikan Arahan
EM BAGE Memberikan Arahan

Berikut ini adalah tindakan yg perlu kita pastikan, jika kita ingin membuat kontaminasi di bawah standart (di bawah 5%). 6 Cara ampuh membuat kontaminasi dibawah 5% :

  1. TPH harus ada dan standart
  2. TPH harus bersih
  3. Semua TBS disusun rapi diTPH
  4. Potongan tangkai di piringan
  5. 100% brondolan di alasi (Management goni)
  6. Hand packing dan menggunakan pengki

Akar masalah buah mentah

  • Krani panen tidak jujur dalam grading buah
  • Asisten tidak mengecheck buah di TPH/Suprise check BPB krani panen
  • Pengawalan angkut TBS tidak dikawal
  • BM mengangkut semua buah yg sudah di greding oleh krani panen

Grading step by step

  • Grading pertama di pokok (Pemanen)
  • Grading ke dua (krani panen)
  • Grading ke tiga (krani transport)
  • Grading ke empat (PKS). Melewati 7 saringan dimulai dari Pemanen, Mandor panen, Krani panen, Krani transport, Mandor 1,Asisten dan Estate Manager. Untuk memutus semua masalah buah mentah “Pemanen HARUS taat dan patuh menjalankan MRS 5 dan tindak tegas bagi yg masih menurunkan buah mentah.

Fokus perbaikan mutu hancak panen

  • TK bermasalah (Ouput HKE). Asisten petakan, di monitoring dan dievaluasi.
  • Areal bermasalah (palungan, pringgan, inclave, lingkar luar, areal semak, bukit tanpa konservasi, pinggiran sungai, under pruning, dll). Asisten memetakan secara detail areal-areal yang bermasalah. Lakukan assesment dan kelompokkan berdasarkan “area established dan area improvement
  • Jumlah check minimum harus terpenuhi (mandor 3 check, Asisten 2 check 1 recheck) dan sampel mewakili.
  • Asisten harus setiap hari meakukan spot check mutu hancak untuk memastikan mandor melakukan checknya jujur atau tidak sekaligus menciptakan lingkungan selalu merasa terawasi.

  • 1 cek: Sample mutu hancak minimum 200 pokok dan setiap 5 pokok bergeser ke samping (zig zag) atau datangi masalah.

Suasana Apel sore di Estate BAGE, Senin 21 Desember 2020
Suasana Apel sore di Estate BAGE, Senin 21 Desember 2020

Kutipan dari EM BAGE ketika sudah dikasih tau dan sudah diarahkan, semua tinggal di diri kita MAU atau TIDAK MAU untuk menjalankan dan mengawal nya, Sukses berpola gagal juga berpola

Tahun 2021 tinggal menunggu hari dan tahun 2021 tidak lagi tahun edukasi, fokus nya dikualitas diri dan kualitas eksekusi. Pondasi nya 3 STOP :

  • STOP malas
  • STOP menunda
  • STOP menyalahkan

Hubungan manusia ke manusia (hablumminannas) dan hubungan manusia ke tuhan/Allah (hablum minallah) nya dengan mengamalkan 3 kata ajaib :

  • Minta tolong
  • Mohon maaf
  • Terima kasih

III. Tahapan Pertanggungjawaban dan Evaluasi

– Membuat report dan mengupdate kokfit. Terpenting: catat apa yang Anda kerjakan (jujur).
– Membuat rencana kerja keesokan harinya.
– Setiap mandor harus mampu mendapatkan report 3 – 5 TK panen yang outputnya paling rendah, untuk menjadi fokus pemeriksaaan keesokan harinya.
– Notulensi dan Buku PDCA di Update.
– Administrasi lain di Update dan dilengkapi.

Rencana Kerja Harian, RKH
Rencana Kerja Harian, RKH

Dokumentasi Aktivitas Harian Mandor di Area 1

Update 29 Januari 2021

Daily activity krani panen kemandoran B SMRE 01, Jum'at 29 Januari 2021
Daily activity krani panen kemandoran B SMRE 01, Jum’at 29 Januari 2021
Daily Activity Supervisi Aplikasi dan Distribusi Kompos blok L06a SMNE, Jum'at 29 Januari 2021
Daily Activity Supervisi Aplikasi dan Distribusi Kompos blok L06a SMNE, Jum’at 29 Januari 2021
Grading TPH yang dilakukan di Blok N11a, M11a SMRE 03 oleh Kerani Panen Japriadi, pada Hari Jum'at 29 Januari 2021
Grading TPH yang dilakukan di Blok N11a, M11a SMRE 03 oleh Kerani Panen Japriadi, pada Hari Jum’at 29 Januari 2021
Quality Check mandor Panen Asih Blok G06a GMKE 01, Jum'at 29 Januari 2021
Quality Check mandor Panen Asih Blok G06a GMKE 01, Jum’at 29 Januari 2021
Quality Check Mandor Panen, 10 Pokok Bergeser, Blok P.05a SMNE 01, Jum'at 29.01.2021
Quality Check Mandor Panen, 10 Pokok Bergeser, Blok P.05a SMNE 01, Jum’at 29.01.2021
Follow Up temuan R1 buah tinggal dan brondolan Blok I07a dan J07a, Ancak an Triwono dan Neng Kunkun SMNE 02, Jum'at 29 Januari 2021
Follow Up temuan R1 buah tinggal dan brondolan Blok I07a dan J07a, Ancak an Triwono dan Neng Kunkun SMNE 02, Jum’at 29 Januari 2021
Quality Check mandor Panen Yudi Blok D05 BAGE 02, Jum'at 29 Januari 2021
Quality Check mandor Panen Yudi Blok D05 BAGE 02, Jum’at 29 Januari 2021
Quality Check mandor Panen, Mini Lestari di Blok L05a dan K05a SMRE 02, Sabtu 30.01.2021
Quality Check mandor Panen, Mini Lestari di Blok L05a dan K05a SMRE 02, Sabtu 30.01.2021

Goes to Excellent

Langganan postingan terbaru, GRATIS !

You May Also Like

1 Comment

  1. All team… Ini aplikasi bagus dan terbukti bisa merekam jejak langkah kita dengan baik. Silahkan diinstall, sehingga bisa dijadikan bukti melakukan Quality Check. Silahkan dipakai….

    Pelacak Langkah - Aplikasi Rekam Jejak di Playstore

  2. The Most Popular Traffic Exchange
    Ambil Keputusan Sekarang untuk Perubahan Hidup Anda - Take Action Sekarang dengan Komunitas Dash2 untuk Meraih Income Eksponensial di Bisnis eCommerce

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Hosting Unlimited Indonesia